主料:
粉丝适量
辅料:
青蒜适量,
胡萝卜适量,
洋葱适量
配料:
盐适量,
白糖适量,
蒸鱼鼓油适量,
陈醋适量,
芝麻油适量素炒粉丝的做法步骤
1.锅中放水煮沸,放入粉丝煮熟。
2.煮好的粉丝沥干水。
3.胡萝卜、青蒜、洋葱切好备用。
4.碗里放盐、白糖、陈醋、蒸鱼鼓油、芝麻油拌匀成料汁。
5.锅中放油烧热,放入洋葱和胡萝卜炒香。
6.倒入粉丝不停的翻炒一分钟。
7.淋入拌好的料汁炒匀。
8.最后放青蒜稍炒一下即可出锅装盘。
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